Co dobrego dala nam Francja?

ę, czy jest w Europie choć jedna kuchnia narodowa bez naleciałości kuchni francuskiej. Kuchnia francuska do łatwych nie należy. Potrawy potrafią być skomplikowane, często...Kuchnia francuska - każdy kucharz musi ją znać. Bo to p

Dodane: 30-04-2014 09:35
Co dobrego dala nam Francja? truskawki koktajl przepis
Kuchnia francuska - każdy kucharz musi ją znać. Bo to podstawa, bardzo ważna baza. Uczy różnych technik gotowania, łączenia składników, sposobu podawania dań, jest matką wielu różnych kuchni. Nie sądzę, czy jest w Europie choć jedna kuchnia narodowa bez naleciałości kuchni francuskiej. Kuchnia francuska do łatwych nie należy. Potrawy potrafią być skomplikowane, często...Kuchnia francuska - każdy kucharz musi ją znać. Bo to podstawa, bardzo ważna baza. Uczy różnych technik gotowania, łączenia składników, sposobu podawania dań, jest matką wielu różnych kuchni. Nie sądzę, czy jest w Europie choć jedna kuchnia narodowa bez naleciałości kuchni francuskiej.

Kuchnia francuska do łatwych nie należy. Potrawy potrafią być skomplikowane, często są dobrym testem umiejętności kulinarnych. Niektóre wymagają długiego czasu przygotowania, niektóre wymagają niesamowitej precyzji. Jednak jest sporo "leniwych" dań, które "robią się same". Jak kurczak w winie (coq au vin), wołowina po bordosku (beauf de bordeaux), czy też po prowansalsku. Duża liczba dań duszonych, na bazie wina.

Jest też zupa cebulowa. Najlepsza na świecie - z długo karmelizowaną cebulą, z białym winem i grzankami obficie posypanymi serem. To przykład banalnej kuchni francuskiej. Raptem kilka składników! Jednak liczy się efekt. Są tarty - te słodkie i wytrawne (quiche). Jest crème brûlée, który ma wielu wiernych fanów.

Prawda jest taka, że w kuchni francuskiej każdy znajdzie coś dla siebie. Smaki są niesamowicie ze sobą skomponowane, ale nic dziwnego - stoi za tym wielopokoleniowa tradycja. truskawkowe smoothie
Znazlazłem także truskawki koktajl
Na temat truskawkowe smoothie to też niezłe źródło
Podobny temat również truskawkowe smoothie
- to całkiem niezłe


© 2019 http://ed.sklep.pl/